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GASTRONOMIE

La gastronomie est aussi un des joyaux du Sénégal. Avec peu d'ingrédients, les ménagères arrivent à nous proposer toute une panoplie de plats et de desserts. Les deux éléments principaux de la cuisine sénégalaise sont bien-sûr le riz et le mil. Mais les amateurs de cuisine exotique y trouveront leur compte!

Voici une liste non exhaustive des plats que vous pourrez déguster: le Thiebou Djen, le Fondé, le Lakh, le thiakri, le Soupokandia, le Niankatan, le thiékhé, le couscous niébé etc.....
Un super site spécialisé dans la cuisine sénégalaise :  Le Sénégal dans votre assiette. AWA vous accueille et vous présente la gastronomie du pays. Un site indispensable !!!

  http://people.glaine.net/awa/thiep/




Vos contributions et commentaires sur le contenu de cette page

  • par marmelade 4 votes   

    Oui au Sénégal on se régale avec le bon riz quelle nous fait, mais le hic c'est quelle mette beaucoup d'huile dans les plats et bonjour le cholestérol. et bon appétit

  • par jiceel 2 votes   

    les mĂ©nagĂšres sĂ©nĂ©galaises font des miracles quotidiens avec rien. quel bonheur. j'aurais juste un petit regrĂȘt. l'emploi excessif d'huile et de sucre. pas bon du tout. le problĂšme est que c'est tellement bon que l'on y prends gout. mais attention quand mĂȘme.

  • par teresa 4 votes   

    je peux te l'assurer le sénégal et les sénégalais un pays que l'on ne peux jamais oublier, les jours les plus heureux de ma vie et ma vie a déjà été longue, alors engrange des souvenirs et garde les au fond de toi sans préjugés ni jugements peace

  • par Titine 2 votes   

    Arrivée à Dakar début Novembre 2009, je vais à la découverte de ce pays si chaleureux et suis de jour en jour plus émerveillée par la gentillesse et l'accueil des Sénégalais ! Je pense que mon séjour, aussi long qu'il sera, me laissera d'inoubliables souvenirs! Merci à Tous pour ce bon accueil.

  • par CĂ©cile 4 votes   

    Vive le Sénégal !!